Винні дріжджі
Хлопці, хочу поділитися своїм досвідом домашнього виноробства. Перші спроби були невдалими: використовував прості дріжджі, і результат був нестабільним: то кисле, то слабке, іноді неприємний запах. Потім на форумі порадили спеціальні винні дріжджі https://pervak-shop.com.ua/ua/category/vinnye-drozhzhi/ це змінило усе бо бродіння рівне, смак насичений, аромат приємний. Тепер роблю домашнє червоне, біле, експериментую з фруктами. Кожна партія виходить стабільною і ароматною. Друзі та родина завжди в захваті, а я отримую задоволення від процесу.